{"product_id":"かぶせ茶-100g","title":"【中間の味わい】かぶせ茶 100g","description":"\u003cp\u003e日光を遮る伝統の「覆い下栽培」で大切に育てた、朝野東生園のかぶせ茶です。玉露にも通じる濃厚な旨みと深いコクを持ちながら、煎茶のような清々しい爽やかさも兼ね備えた、まさに\"いいとこどり\"の一杯。渋みが少なくまろやかな口当たりは、お茶本来の甘みを存分に堪能したい方にぴったりです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e商品のこだわり\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. 覆い下栽培が引き出す、とろけるような旨み\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e収穫前に茶園を覆いで遮光することで、茶葉に旨み成分（テアニン）がたっぷりと蓄えられます。渋みのもととなるカテキンへの変化が抑えられるため、口に含んだ瞬間、まろやかで上品な甘みが広がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. 玉露の贅沢さと煎茶の親しみやすさを両立\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e玉露ほど重厚すぎず、煎茶ほど軽すぎない。絶妙な中間の味わいが、かぶせ茶最大の魅力です。日常使いでありながら、どこか特別感のある一杯をお届けします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. 鮮やかな深緑の水色が映える美しさ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e覆い下で育った茶葉は葉緑素を豊富に含み、淹れた瞬間に目を引く鮮やかな深緑色の水色が特徴です。味わいだけでなく、見た目にも贅沢なお茶の時間を演出します。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e美味しい淹れ方\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e温茶（Hot）\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e急須に茶葉を入れます（1人分：3 tsp／約7g）。70〜75℃のお湯を注ぎ、約60秒待ちます。低めの温度でじっくり抽出することで、渋みを抑え、かぶせ茶ならではの濃厚な旨みと甘みを最大限に引き出せます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e冷茶（Cold）\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2 tsp（5g）の茶葉を500mlの冷水に入れ、冷蔵庫で4〜5時間抽出。冷たくしても損なわれない力強い旨みと、喉越しのなめらかさが際立ちます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e特別な時間を彩る楽しみ方\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eゆったりとした朝のひとときに\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e一日のはじまりに、丁寧に淹れたかぶせ茶を一杯。濃厚な旨みが体をやさしく目覚めさせてくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e来客時のおもてなしに\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e淹れた瞬間に広がる深緑の水色と上品な香りは、大切なお客様への心のこもったご挨拶になります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自分へのちょっとしたご褒美に\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e玉露に迫る贅沢な味わいを、日常の中で気軽に。頑張った一日の締めくくりにふさわしい一杯です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e商品詳細\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e項目\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e内容\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eおすすめのシーン\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e朝のひととき、来客時のおもてなし、自分へのご褒美\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eペアリング\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e大福、カステラ、クリームブリュレ、白身魚の料理\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e名称\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eかぶせ茶\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e内容量\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e原材料名\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e緑茶（国内産）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e保存方法\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e高温多湿を避け、移り香にご注意ください。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e製造元\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e朝野東生園\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"朝野東生園","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47822714536177,"sku":null,"price":1000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0777\/4810\/9553\/files\/14-IMG_1740_b78adf2e-fa7b-4705-94f8-e49ec3dbad46.jpg?v=1771833246","url":"https:\/\/touseien.com\/products\/%e3%81%8b%e3%81%b6%e3%81%9b%e8%8c%b6-100g","provider":"朝野東生園","version":"1.0","type":"link"}